帶有食譜從邊界的南部您將查找烹飪創造性的最美好的示例從此迷人和充滿活力的國家（地區）。
在世界的巨大烹調之中，墨西哥的食物在他們的分集突出。 紮根於歐洲口味，啟發由第十六個世紀的西班牙Conquistadores和影響的古老印第安文明的歷史記錄在最新革命歲月，它是動態烹調，能適應，但卓越地完全甚而在其合併不同的文化。
測試墨西哥烹調在所有其可口種類與此未清食譜收藏為今天家庭廚師。 您將找到傳統收藏頁像：
FRIJOLES DE OLLA (在罐烹調的豆)
CARNE ASADO (墨西哥樣式牛肉技巧&小湯)
CHALUPA
雞ALEJANDRO
雞辣醬玉米餅餡用PASILLA辣味番茄醬
雞或牛肉法加它
雞龍舌蘭酒
CHILES RELLENOS (油煎的被充塞的CHILES)
辣椒POBLANO餅
CHIMICHANGAS至尊
EL奇哥辣調味汁VERDE
辣醬玉米餅餡BANDERAS
烤雞阿斗波
烤雞QUESADILLAS
晚飯烤乾酪辣味玉米片
米精讀QUESO
并且200更!!
烹調收藏不是完全的沒有食譜的複製從邊界菜譜的南部，并且這是地道食譜為烹調傳統墨西哥食物在它是最佳。
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