국경의 남쪽에서 조리법으로 이 음모를 꾸미고는 진동하는 국가에서 부엌 독창성의 가장 정밀한 보기를 찾아낼 것이다.
세계의 중대한 요리 중, 멕시코의 음식은 그들의 다양성에서 우수하다. 열여섯 번째 세기의 스페인 Conquistadores에 의해에서 뿌리박아 고무되고, 최신 혁명적인 년에 있는 유럽 맛에 의해 좌우된 고대 인도 문명의 역사, 다른 문화의 그것의 병합에서 조차 적응할 수 있는 그러나 현저하게 완전한 동적인 요리 이다.
오늘 가정 요리사를 위한 이 걸출한 조리법 수집을 가진 그것의 맛있은 다양성 모든에서 멕시코 요리를 탐구하십시오. 전통적인 마음에 드는 것을 같이 찾아낼 것이다:
아카풀코 닭
FRIJOLES DE OLLA (남비에서 요리되는 콩)
CARNE ASADO (멕시코 작풍 쇠고기는 & 그레이비 기울인다)
CHALUPA
닭 ALEJANDRO
PASILLA 고추 소스를 가진 닭 엔치라다
닭 또는 쇠고기 FAJITAS
닭 테킬라
CHILES RELLENOS (튀겨진 채워진 CHILES)
고추 POBLANO 파이
최고 CHIMICHANGAS
EL CHICO 살사 VERDE
엔치라다 BANDERAS
구워진 닭 ADOBO
구워진 닭 QUESADILLAS
저녁밥 NACHOS
밥은 QUESO를 속인다
그리고 200 이상 좀더!!
요리 수집은 국경 요리책의 남쪽에서 조리법의 사본 없이 완전하지 않고 그것에 전통적인 멕시코 음식 요리를 위한 확실한 조리법 이다 최상이다.
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