ボーダーの南からの調理法によってこの陰謀的な、活気に満ちた国からの料理用の創造性の最も良い例を見つける。
世界の大きい料理の間で、メキシコの食糧は多様性で際立っている。 古代インド文明の歴史で定着させ、第16世紀のスペインのConquistadoresによって促され、そしてより遅い革命的な年のヨーロッパの好みによって影響を及ぼされる、それは異なった文化の融合で適応可能でしかし非常に完全なダイナミックな料理である。
今日のホームコックのためのこの顕著な調理法のコレクションとのすべてのおいしい変化のメキシコ調理を探索しなさい。 従来の好みをのような見つける:
FRIJOLES DE OLLA (鍋で調理される豆)
CARNE ASADO (メキシコ様式のビーフは及びグレービーひっくり返る)
CHALUPA
鶏ALEJANDRO
PASILLAの唐辛子ソースが付いている鶏エンチラーダ
鶏またはビーフのFAJITAS
鶏のテキーラ
CHILES RELLENOS (揚げられていた詰められたCHILES)
唐辛子POBLANOパイ
最高CHIMICHANGAS
ELチコのサルサVERDE
エンチラーダBANDERAS
焼かれた鶏のADOBO
焼かれた鶏QUESADILLAS
夕食のNACHOS
米の詐欺QUESO
そして200にもっと!!
調理のコレクションはボーダー料理書の南からの調理法のコピーなしで完全ではないし、それはそれに従来のメキシコ食糧を調理するための確実な調理法最もよいである。
ボーダーの南からの調理法はPDFのフォーマットで提供され、あらゆるコンピュータで見ることができる。 あなたが必要とするのは自由および既にほとんどのコンピュータに使用できるであるAdobe Readerだけである。
