Volume 1 Τόμος 1

This volume, which is the first of the set, deals with the essentials of cooking as well as the preparation of cereals, breads and hot breads. Ο όγκος αυτός, που είναι η πρώτη αυτού του συνδυασμού, ασχολείται με τα βασικά σημεία της μαγειρικής, καθώς και την προετοιμασία των σιτηρών, ψωμιά και ζεστό ψωμί.

In Essentials of Cooking, Parts 1 and 2, you will learn about the selection, buying, and care of food, as well as other matters that will lead to familiarity with terms used in cooking and to efficiency in the preparation of food. Σε Essentials της μαγειρικής, Μέρη 1 και 2, θα μάθετε για την επιλογή, την αγορά, και τη φροντίδα των τροφίμων, καθώς και άλλα θέματα που θα οδηγήσει στην εξοικείωση με όρους που χρησιμοποιούνται στο μαγείρεμα και στην απόδοση κατά την προετοιμασία των τροφίμων.

In Cereals are discussed the cooking and serving of cereals of all kinds. Στον τομέα των σιτηρών έχουν συζητηθεί το μαγείρεμα και το σερβίρισμα των σιτηρών κάθε είδους. In Breads are described all the ingredients required for bread and rolls of every kind as well as the processes and recipes to be followed in making and baking them. Σε ψωμιά περιγράφονται όλα τα συστατικά που απαιτούνται για το ψωμί και ψωμάκια κάθε είδους, καθώς και τις διεργασίες και τις συνταγές που πρέπει να ακολουθούνται στην κατασκευή και το ψήσιμο τους.

Utensils for the preparation of food, as well as labor-saving devices, are described, so as to enable beginners in the art of cooking to become acquainted with them quickly. Σκευών για την προετοιμασία των τροφίμων, καθώς και συσκευές εξοικονόμησης εργασίας, περιγράφονται, ώστε να καταστεί δυνατή αρχάριους στην τέχνη της μαγειρικής για να εξοικειωθούν με τους γρήγορα. In addition, this volume contains breakfast, luncheon, and dinner menus that will enable you to put into practical, every-day use many of the recipes given. Επιπλέον, αυτός ο τόμος περιλαμβάνει πρωινό, γεύμα, δείπνο και τα μενού που θα σας επιτρέψουν να τεθεί σε πρακτική, καθημερινή χρήση πολλές από τις συνταγές του.

Order the complete 5 volume set now for only 3.95! Διάταξη του πλήρους 5 όγκο που τώρα για μόνο 3,95!



You'll receive instant access to your PDF file by Internet download. Θα λάβετε άμεση πρόσβαση σε αρχεία PDF σας από Διαδίκτυο κατεβάσετε.

Totally secure payment is through Paypal, the largest payment service on the Internet. Απόλυτα ασφαλή πληρωμή μέσω Paypal, η μεγαλύτερη υπηρεσία πληρωμής στο Διαδίκτυο.

Κάντε κλικ εδώ για να παραγγείλετε