Ακριβώς φανταστείτε σε ένα μεγάλο πιάτο ol τηγανισμένου του σκόρδο κοτόπουλου, της οσφυϊκής χώρας και του ζωμού χοιρινού κρέατος, του κρεμωδών κοτόπουλου και των μπισκότων, ή εύγευστο ψημένο στη σχάρα Roast τσοκ.

Πόσο περίπου το σπίτι έψησε τα ψωμιά όπως τα μπισκότα κτυπώντας κρέμας, Oatmeal μελασών το ψωμί, πραγματικό νότιο Cornbread, ή ένα μεγάλο πιάτο των φρέσκων, καυτών επικεφαλής μπισκότων γατών;

Μην ξεχάστε τα λαχανικά και τα δευτερεύοντα πιάτα όπως τα νέες μπιζέλια και οι πατάτες Mamma στον άσπρο ζωμό, τα τηγανισμένα πράσινα κρεμμύδια, τις χρυσές ψημένες πατάτες, το τηγανισμένο ή μαγειρευμένο καλαμπόκι, εννέα ημερών Slaw, και ίσως ούτε ένα μεγάλο δοχείο ol των μπουλεττών πατατών.

Και τώρα για το επιδόρπιο:

OH μου, τα επιδόρπια!  Εάν υπάρχει ένα πράγμα στο οποίο οι νότιοι μάγειρες υπερέχουν, είναι απίστευτα σπιτικά επιδόρπια!  Θυμάστε τα εύγευστους κέικ, τις πίτες, και τους υποδηματοποιούς που η μητέρα και η γιαγιά σας χρησιμοποίησαν για να κάνουν;

Τα κέικ όπως τη σπιτική σοκολάτα της παραμάνας συσσωματώνουν με το πραγματικό πάγωμα φοντάν σοκολάτας, το κέικ καρυκευμάτων Grandma, ένα μαύρο κέικ ξύλων καρυδιάς καρύδων, ή ένα ντεμοντέ Applesauce κέικ.

Και οι φρέσκοι ψημένοι πίτες και οι υποδηματοποιοί συμπαθούν το βουτυρόγαλα, το σκάκι, ή μια απίστευτη πίτα ξιδιού.  Ή ίσως μια κρεμώδης πίτα κολοκύθας, η καφετιά πίτα ζάχαρης, ή οποιοσδήποτε αριθμός υποδηματοποιών νωπών καρπών συμπαθούν το βατόμουρο, το βακκίνιο, ή τη φράουλα.

Είχατε πάντα το ροδάκινο, το βακκίνιο, ή τις μπουλέττες φραουλών;  Αυτοί είναι τόσο καλοί αυτοί θα κάνουν σχεδόν μια αυξημένη κραυγή ατόμων.

Θυμάστε μέχρι τα φρέσκα, καυτά «επικεφαλής μπισκότα γατών» που πνίγονται στον πραγματικό νότιο ζωμό σοκολάτας;  Αυτό είναι παιδί και το όνειρο του εραστή σοκολάτας πραγματοποιείται!



«Επικεφαλής μπισκότα γατών» - 180 που μαζεύονται με το χέρι, οικογένεια που δοκιμάζεται - και - δοκιμασμένες, πραγματικές νότιες συνταγές.  Όλα από το παραδοσιακό κρέας και φυτικά πιάτα στα σπιτικά επιδόρπια τόσο καλά, θα κάνουν σχεδόν μια αυξημένη κραυγή ατόμων.

Όχι ένας ειδικός μάγειρας;  Κανένα πρόβλημα!  Αυτές είναι συνταγές για τα πραγματικά τρόφιμα.  Όλες οι συνταγές σε αυτό το cookbook είναι απλές να προετοιμάσουν τη χρησιμοποίηση των καθημερινών συστατικών που είναι εύκολα - διαθέσιμος.

«Τα επικεφαλής μπισκότα γατών» είναι περισσότερο από ακριβώς ένα cookbook.  Μαζί με αυτές τις θαυμάσιες πραγματικές κατ' οίκον μαγειρευμένες συνταγές περιέχει επίσης τις χιουμοριστικές και αναλαμπές διασκέδασης στην ανάπτυξη ζωής εδώ στα μπλε βουνά κορυφογραμμών της βόρειας Καρολίνας.

Πάντα αναρωτημένος τι θα συνέβαινε πότε μια δέσμη των ζηλότυπων παιδιών περιορίζει το βραβευθε'ν δέντρο κερασιών του μπαμπά τους ή την έκβαση της προσπάθειας ενός νέου αγοριού στην παραγωγή των σκι του με το κάρφωμα των πινάκων στο καλύτερο ζευγάρι του παπουτσιών της Κυριακής; 


Ακριβώς ρίξτε μια ματιά σε αυτό που είναι σε αυτό το μεγάλο Cookbook

8.  Ένα ελάχιστα περίπου μαγείρεμα βουνών της Καρολίνας 9.  «Η αλήθεια για το δέντρο κερασιών» 10.  «Όλη η εργασία και κανένα παιχνίδι στη δεκαετία του '20» Κρέατα και βασικά πιάτα: 11.  Ψημένο στη σχάρα Roast τσοκ 11.  Τηγανισμένο βουνό κουνέλι 12.  Δυτικό Roast σχαρών ύφους της βόρειας Καρολίνας κοτόπουλο 12.  Τηγανισμένο σκόρδο κοτόπουλο 13.  Τηγανισμένα πανοραμική λήψη ψάρια Mom 13.  Μπλε Roast δοχείων βουνών κορυφογραμμών 14.  Νότιο Roast χοιρινού κρέατος ύφους 14.  Οσφυϊκή χώρα και ζωμός χοιρινού κρέατος 15.  Μπουλέττες N παλαιού κοτόπουλου Timey « 15.  Κοινωνικό Meatloaf εκκλησιών 16.  Meatloaf Beth θειών 16.  Patties κοτόπουλου Abby θειών 17.  Ψημένο χώρα κοτόπουλο 17.  Τηγανισμένη χώρα μπριζόλα 18.  Μπριζόλες χοιρινού κρέατος επιχείρησης 18.  Φλυτζάνια σχαρών βόειου κρέατος 19.  Meatloaf σούπας ντοματών 19.  Stew βόειου κρέατος μητέρας 20.  Ρόλοι λάχανων 21.  Βαλμένη σε στρώσεις πίτα χάμπουργκερ 21.  Βερνικωμένο Roast χοιρινού κρέατος Crockpot η Apple 22.  Gratin Au Crockpot πατάτες και ζαμπόν 22.  Κρεμώδη κοτόπουλο και μπισκότα 23.  Κεφτή χώρας 23.  Γατόψαρο με τη σάλτσα μπέϊκον και χρένου 24.  Κρεμώδες κοτόπουλο Skillet 24.  Ψημένες στη σχάρα μπριζόλες 25.  Τηγανισμένοι κοτόπουλο μπριζόλα και ζωμός 26.  Αγαπημένο Stew βόειου κρέατός μου 26.  Ψημένο ανανάς ζαμπόν 27.  Μπριζόλα του Σαλίσμπερυ 27.  Πίτα πατατών μπέϊκον 28.  Φραντζόλα ζαμπόν 28.  Πίτα Cornbread 29.  Ψημένη πέστροφα με τα φρέσκα χορτάρια 29.  Κέικ σολομών 30.  Σούπα βόειου κρέατος και λάχανων 31.  «Διασκέδαση παιδικής ηλικίας στο Riverbank» Φρούτα και λαχανικά: 32.  Νέες μπιζέλια και πατάτες μαμάς στον άσπρο ζωμό 32.  Φασόλια ή δέρμα Britches ξεφλουδισμάτων (ξηρά πράσινα φασόλια) 33.  Σαλάτα μαρουλιού «σκωτσέζικων φουστών» 33.  Τηγανισμένα πράσινα κρεμμύδια 34.  Fritters κολοκύνθης 34.  Τηγανισμένη χώρα κολοκύνθη 34.  Σαλάτα φασολιών 35.  Σπιτικά ψημένα φασόλια 35.  Εννέα ημερών Slaw 36.  Σούπα πατατών και λουκάνικων 36.  Σούπα φασολιών και μπέϊκον 37.  Pinto σούπα φασολιών 37.  Γρήγορο καλαμπόκι Chowder 38.  Ξινή σούπα πατατών κρέμας και φρέσκων κρεμμυδιών 39.  Τηγανισμένο λάχανο 39.  Coleslaw ξιδιού 39.  Μπουλέττες πατατών 40.  Μαγειρευμένο καλαμπόκι 40.  Τηγανισμένα μήλα 41.  Καρυκευμένο ρεβέντι 41.  Πουτίγκα της Apple 42.  Πουτίγκα καλαμποκιού 42.  Πράσινη πίτα ντοματών 43.  Μαγειρευμένο μπρόκολο παραμάνας 43.  Ψημένα Crockpot φασόλια 44.  Μπρόκολο Soufflé 44.  Patties κολοκύνθης 45.  Λάχανο με τη σάλτσα μουστάρδα-χρένου 45.  Ψημένες πολτοποιηίδες πατάτες 46.  Διασπασμένη σούπα μπιζελιών με τις μπουλέττες 47.  Χρυσές ψημένες πατάτες 47.  Πράσινα μουστάρδας 48.  Okra Fritters 48.  Τηγανίτες πατατών 48.  Τηγανισμένα Grits 49.  Τηγανισμένο καλαμπόκι 49.  Φασόλια Hobo 50.  Νότια πράσινα λάχανων ύφους 50.  Fritters καλαμποκιού 51.  Τηγανισμένα πράσινα δαχτυλίδια πιπεριών 51.  Μαύρη Eyed σούπα μπιζελιών 52.  Κέικ ντοματών 52.  Βλαστημένα πράσινα πικραλίδων 53.  Κεκλιμένες ράμπες 54.  Κεκλιμένες ράμπες και αυγά 54.  Πατάτες και κεκλιμένες ράμπες 55.  «Ακριβώς πού τα αυγά προέρχονται από;» Ψωμιά: 56.  Κέικ γλυκών πατατών 56.  Johnny Cakes 57.  Τρισμένο ψωμί 57.  Μπισκότα κτυπώντας κρέμας 58.  Spoonbread 58.  Αλλοτινό σάλτσα ή γέμισμα 59.  Επικεφαλής μπισκότα γατών (τόσο μεγάλα όσο το κεφάλι μιας γάτας)

61.  Hushpuppies 61.  Ψωμί καλαμποκιού βουνών 62.  Ψωμί πεκάν ρεβεντιού 62.  Νότια κουτάβια παύσης ύφους 63.  Μπισκότα πατατών Pearlie 63.  Ρόλος της Apple 64.  Πορτοκαλί ψωμί καρυδιών 64.  Ψωμί κολοκυθιών 65.  Πάντα τέλειοι παν ρόλοι 65.  Muffins πίτουρου ψυγείων 66.  Muffins κολοκύθας 66.  Ψωμί μπανανών 67.  Oatmeal Muffins βακκινίων 68.  Muffins ρεβεντιού 69.  Oatmeal μελασών ψωμί 70.  Γλυκιά πατάτα και Muffins της Apple 71.  «Ξύλινα βαγόνια εμπορευμάτων ροδών και μια σιταποθήκη χωρίς τα καρφιά» «Μαρμελάδες» και ζωμοί: 72.  Ζωμός λουκάνικων 72.  Ζωμός σοκολάτας 73.  Ντεμοντέ ζωμός κοτόπουλου 73.  Ντεμοντέ ζωμός ντοματών 74.  Μαρμελάδα φραουλών μαμάς 75.  «Κανένα νερό δεν ήταν πάρα πολύ κρύο για να έχει τη διασκέδαση» Επιδόρπια: 76.  Ξινή πίτα της Apple κρέμας 77.  Πίτα βουτυρογάλατος 77.  Πίτα σκακιού 78.  Πίτα ξιδιού 78.  Μπουλέττες μούρων 79.  Πίτα γλυκών πατατών 79.  Κατώτατου σημείου επάνω στον υποδηματοποιό ροδάκινων 80.  Μπουλέττες ροδάκινων 80.  Μαύρα μπισκότα ξύλων καρυδιάς 81.  Πίτα κερασιών Mom 81.  Μπισκότα ζάχαρης Mom 82.  Μαύρο κέικ λιβρών βουτυρογάλατος βουνών 82.  Φοντάν Cupcakes σοκολάτας 83.  Κέικ ημερομηνίας της βόρειας Καρολίνας 83.  Κάλυμμα της Apple για το παγωτό 84.  Σπιτικό κέικ σοκολάτας παραμάνας 85.  Κέικ ανανά Micaville 85.  Φράουλες στο χιόνι 86.  Κρεμώδης πίτα κολοκύθας 86.  Εύκολο κέικ φραουλών 87.  Σπιτική πουτίγκα μπανανών 87.  Σπιτικές γκοφρέτες βανίλιας 88.  Ροδάκινα και κρέμα 88.  Πουτίγκα φραουλών 89.  Κέικ κολιβρίων 90.  Κέικ καρυκευμάτων Grandma 91.  Oatmeal καρυδιών μπανανών μπισκότα 91.  Φρέσκος υποδηματοποιός της Apple 92.  Πίτα κρέμας καρύδων 93.  Oatmeal φυστικοβουτύρου και σοκολάτας μπισκότα 93.  Πορτοκαλιά μπισκότα απελευθέρωσης 94.  Μαύρο κέικ ξύλων καρυδιάς καρύδων 95.  Κέικ σταφίδων κολοκύθας 96.  Ρόλος κολοκύθας 97.  Cheesecake βακκινίων πίτα 97.  Σφαίρες ημερομηνίας 98.  Κέικ του εραστή φοντάν & καραμέλας 99.  Ράβδοι βρωμών της Apple καραμέλας 99.  Γαλλικό κέικ βανίλιας 100.  Κέικ λιβρών βακκινίων 101.  Applesauce κέικ 101.  Cornmeal σοκολάτας μπισκότα 102.  Cheesecake των βακκίνιων ράβδοι 102.  Πίτα μελασών 103.  Applesauce κέικ φρούτων 103.  Ψημένη πουτίγκα ρυζιού 104.  Πίτα κρέμας καραμέλας 104.  Πολτοποίηση φοντάν πατατών 105.  Huckleberry Coffeecake 105.  Πίτα βατόμουρων 106.  Ανάποδο κέικ ροδάκινων 107.  Oatmeal τσιπ σοκολάτας μπισκότα 107.  Καφετιά πίτα ζάχαρης 108.  Ανάποδη πίτα πεκάν της Apple 108.  Πίτα ντέρπι του Κεντάκυ 109.  Πουτίγκα ψωμιού σοκολάτας 110.  Πατατάκια μήλο-σμέουρων 110.  Πόρπη βακκινίων 111.  Κύκλοι εργασιών της Apple 112.  Τηγανισμένες πίτες της Apple 113.  «Ζωή πριν από τα καταστήματα παιχνιδιών» Casseroles: 114.  Γεύμα πιάτων απορρίψεων 114.  Βόειο κρέας και Macaroni Skillet Burnsville 115.  Casserole ρυζιού και λουκάνικων 115.  Ημισεληνοειδές Casserole ρόλων 116.  Casserole κρεμμυδιών 117.  Επίγειο βόειο κρέας και Casserole καλαμποκιού 117.  Κοτόπουλο και Casserole επιδέσμου 118.  Casserole τριών φασολιών 118.  Μικτό φυτικό Casserole 119.  «Το σύντομο τέλος του ραβδιού» 120.  Οι αγαπημένες συνταγές μου 121.  «Για να κάνει σκι ή για να μην κάνει σκι»