Dieser Datenträger, der der erste des Sets ist, beschäftigt die Wesensmerkmale des Kochens sowie die Vorbereitung der Getreide, der Brote und der heißen Brote.
In den Wesensmerkmalen des Kochens, Teile 1 und 2, erlernen Sie über die Auswahl, das Kaufen und die Sorgfalt der Nahrung, sowie andere Stoffe, die zur Vertrautheit mit den Ausdrücken führen, die verwendet werden, beim Kochen und zu Leistungsfähigkeit in der Vorbereitung der Nahrung.
In den Getreide werden das Kochen und das Dienen der Getreide aller Arten behandelt. In den Broten werden allen Bestandteilen beschrieben, die für Brot und Rollen jeder Art sowie die wenn man gefolgt zu werden Prozesse und die Rezepte, sie benötigt werden bildet und backt.
Geräte für die Vorbereitung der Nahrung, sowie arbeitssparende Einheiten, werden beschrieben, um Anfänger in der Kunst des Kochens zu aktivieren, zum sie schnell kennenzulernen. Zusätzlich enthält dieser Datenträger Frühstück, Mittagessen und Abendessenmenüs, die Sie aktivieren, dich in praktischen, täglichen Gebrauch zu setzen viele der gegebenen Rezepte.
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